
- 贅沢なひと時を、金寿カンパチで
- 宮崎県の離島で、流れの速い潮を活かして育てた養殖カンパチです。海中でしっかり血抜きし、神経締めで仕上げているので鮮度抜群。好みの厚さにカットして刺身で楽しんだり、寿司やしゃぶしゃぶにしたり。付属のアラは煮付けにすると、とてもおいしく食べられます。
寒い日は鍋料理であったまりませんか。カンパチや鱧などを使った海鮮しゃぶしゃぶにカニ鍋、とらふぐ鍋セット、上質な肉だけを味わえるしゃぶしゃぶ用サーロインなど、全国各地の魅力が詰まったご当地の食材で楽しいひとときをお過ごしください。
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スパイスの香りが豊かな味