北海道別海町産 【別海和牛】 赤身モモ肉すき焼き・しゃぶしゃぶ 用スライス (300g×2)のレビュー
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何枚でも食べたくなるあっさりとした赤身
子ども達も美味しい美味しいと、 一日で600gをペロリと食べてしまいました！
サシの入り具合が絶妙で
最後まで美味しくいただくことができるお肉。
〆にはうどんを入れて…
お肉の旨味がたっぷりの残りタレで、
おいしいうどんを煮込んでいただきました！
めいぶつチョイスアンバサダー1期生もちこ様の投稿より抜粋
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ご褒美週末ランチに
脂身はふわっと口の中で溶けてお肉の旨みを最後まで感じられるのでお肉を食べてる〜って口福感があるよ♡
柔らかくてとっても美味しい😋
溶き卵につけて、ごはんをくるっと包んで食べるのにも
苦労するくらい一枚が大きくてボリューミー😆
しっかり美味しい元気玉をいただいたので今週も頑張れそう♪
めいぶつチョイスアンバサダー1期生@にこまま様の投稿より抜粋
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脂が少なく、臭みがない！上質な味わい。
最高のお肉でつくりビビンバは美味しすぎます！！
食材も最小限なのでパパっと作れちゃう♪
調理料も最小限なので、お肉の旨味、小松菜の食感、
絶妙なハーモニーでした～✨
めいぶつチョイスアンバサダー1期生@そらのーまKitchen様の投稿より抜粋
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レアからミディアムに変わる頃合いが絶品。
「シャブスキー」を作ってみました✨
料理漫画「美味しんぼ」に登場したこのメニュー😍
主人公の山岡士郎が魯山人風すき焼きを改良し、実父でもある海原雄山氏も認めた究極の一品👍
以前から作ってみたかったので、今回出来る限り忠実に再現してみました！
牛肉は柔らかくジューシーで、酸味が仄かに効いたタレがピッタリ😍
他の具材はシンプルに白ネギと焼豆腐だけにしましたが、お好みで他の野菜を加えてもOK👍
高級な牛肉が手に入ったら是非作ってみて下さい🤣
めいぶつチョイスアンバサダー1期生@橋田 直幸様の投稿より抜粋
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こんな贅沢 なかなかできない！
いやはやサシがうつくし〜😍✨✨
そして想像以上におおきい〜🤩🙌！！
あぶらはあっさりとしていて🙆
噛みしめるたびにおいしさが溢れだすーーー！
お肉の味が濃いっ！ってこのことかとわかった🥹🫶💓
食べごたえがあり満足感がはんぱなかったよ😭🫶💓
めいぶつチョイスアンバサダー1期生@ゆたん 5児母様の投稿より抜粋
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長男21歳の誕生日ごはんに...🎁
とっても綺麗な色と絶妙なサシが入って1枚1枚がとにかく大きい！！
器からはみ出す程大きいのに、とってもやわらかくてとにかく美味しくてすごいボリューム✨️
たっぷりの白髪ネギと一緒に頂きましたෆ˚*
めいぶつチョイスアンバサダー1期生@lunch.time240725様の投稿より抜粋
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サシの入った赤身の旨さよ✨
食習慣
食において好き嫌いは、らっきょうを除いて全くない
なのにエシャロットとは大好物という矛盾に、何度となくツッコミを入れられている
甘いも辛いも、匂いが強かろうがなんでも美味しく食べられる
そんな便利な味覚を持つ反面、美味しくないものは苦手と言うワガママもある
食材の質の良し悪しに大きく不満を持つわけではない
しっかりと調理され、バランスよく味付けされていれば、大抵のものは美味しく仕上がるのだ
もちろん加工食品も半調理品も、市販の惣菜だって同じだと感じている
高級なものを好むわけではない
無理をしたコストで製造されたものは、やはり美味しくはなく、適正価格や適切規格と言ったものの重要性は強く感じる
もちろん「食」に限ったことではない
適正・適切でなく妙に飛び抜けたモノには、どこかに必ず歪みが生じているのだ
楽して稼げる儲け話も、簡単に痩せられるダイエット商品も、適正では無いのだから、何かカラクリや仕掛けがあって当然だろう
あまりにも見合わない、都合の良すぎる話には、表に出されていない事情がある
美味い話ならいくらでも乗っかるが、上手い話には裏があると踏んでいた方が良いだろう
適正価格の牛肉をすき焼きに
しっかりと見合った美味しさに舌鼓を打つ
そんな今宵のひとしな💫
めいぶつチョイスアンバサダー1期生@biskes7様の投稿より抜粋
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すき焼き、しゃぶしゃぶにもってこい
5分で牛すき丼作りました！
最後にたまごを落とし入れて半熟で盛り付けるのがおすすめ。
柔らかくて…すき焼きや、しゃぶしゃぶにもってこいの商品です🙆♀️🙆♀️
めいぶつチョイスアンバサダー1期生@emix0120様の投稿より抜粋
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とにかくやわらかい！
大自然北海道別海町で育った別海和牛(純黒毛和種)🐃
赤身は脂控えめで、牛肉特有の臭みがないのです！
あっさりとした美しいサシが特徴❤️
そしてとにかくやわらかい！
脂身はふわっと口の中で溶けちゃうし、お肉の旨みを最後まで感じられて幸せ❤️
めいぶつチョイスアンバサダー1期生@fumi.rin様の投稿より抜粋
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