工藤菓子店「西わらび餅」詰め合わせ【めいぶつチョイス限定】

Name: 工藤菓子店「西わらび餅」詰め合わせ【めいぶつチョイス限定】
SKU: 14002
Price: 4198 JPY
Availability: InStock

岩手県にしわが町

ショップのこだわり

豪雪地・西和賀町ならではの、地域資源を活かした商品
地域の生産者・事業者と連携した、こだわりの商品

ここが一押しポイント

金にたとえられる西和賀産本わらび粉100％使用
職人による手練りのわらび餅
もちもち、ぷるぷる感と口溶けの良さ

こだわりポイント

4,198円（税込） + 送料

在庫あり

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豪雪地・西和賀町ならではの、地域資源を活かした商品
地域の生産者・事業者と連携した、こだわりの商品

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金にたとえられる西和賀産本わらび粉100％使用
職人による手練りのわらび餅
もちもち、ぷるぷる感と口溶けの良さ

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この商品について

西和賀町の特産品「西わらび」から作られるわらび粉は、精製法と採取量の希少さから金になぞらえられる逸品。
その金のわらび粉を使い、職人が丁寧に練り上げました。

「わらび餅・華」は、希少な西和賀特産のわらび粉100％を使用した、正真正銘のわらび餅。
ぷるぷるしてふわっと口にほどける、本物のわらび餅の食感をお楽しみください。
平成26年度「いわて特産品コンクール」岩手県市長会会長賞を受賞しました。

わらびまんじゅうは、職人が丁寧に練り上げたわらび餅で、上品な甘さのこしあんを包みました。
あんこの上品な甘さと皮のふんわり感が美味しさをより引き出している逸品です。
平成23年度「岩手県ふるさと食品コンクール」で賞を受賞しました。

本返しわらび餅は、弾力があり練りたてのおいしさをお届けいたします。
きめ細やかなきなこと黒蜜をかけてお召し上がりください。

※本わらび粉100％使用わらび餅は、華となります。

セット内容：
・わらび餅　華×１箱
・わらびまんじゅう（きなこ4個入）×１箱
・本返しわらび餅×１箱

商品名: 工藤菓子店「西わらび餅」詰め合わせ【めいぶつチョイス限定】
発送日: 11日以降
ギフト対応: 不可
注意事項: 原産地：岩手県西和賀町産
容量：
・わらび餅　華×１
・わらびまんじゅう（きなこ4個入り）×１
・本返しわらび餅×１

賞味期限：
製造日より冷凍で１か月
解凍後は当日中にお召し上がりください

アレルゲン：大豆

私たちはここにこだわっています！

希少な西和賀産わらび粉を100％使用した「わらび餅・華」

「わらび餅・華」は、希少な西和賀特産のわらび粉100％を使用した、正真正銘のわらび餅。
平成26年度「いわて特産品コンクール」岩手県市長会会長賞を受賞しました。
職人の手練りによる本わらび餅、ぷるぷるしてふわっと口にほどける食感をお楽しみください。

山菜・わらびの根っこから生まれる「わらび粉」

わらびの根茎から精製されてできる「わらび粉」。重量の５％しか採れないため、大変貴重な品です。

西和賀町では、「西わらび」と呼ばれるブランドの山菜・わらびが特産品です。その根を活用して生まれた「西わらび粉」を使って町内のお菓子屋さんでわらび餅を作っています。

本物のわらび粉を使ったわらび餅は絶品。食感をお楽しみください。

豪雪地、にしわが町ならではの「わらび餅」

西和賀町は三方を標高1,000m級の奥羽山脈に囲まれた、岩手県の南西部にある小さな町です。累積降雪量が10ｍ以上になる日本有数の豪雪地帯でもあり、年間の半分は雪に囲まれています。
暮らしの妨げにもなる雪ですが、この雪と山に囲まれた地形のおかげで、太くて柔らかいブランド山菜「西わらび」が育まれます。
この西わらびからわらび粉が採取され、つるつるもちもち、お口の中で溶ける本わらび餅が生まれるのです。