雪国のだんご屋団平「西わらび餅」詰め合わせ

Name: 雪国のだんご屋 団平「西わらび餅」詰め合わせ
SKU: 15006
Price: 4198 JPY
Availability: InStock

岩手県にしわが町

ショップのこだわり

豪雪地・西和賀町ならではの、地域資源を活かした商品
地域の生産者・事業者と連携した、こだわりの商品

ここが一押しポイント

餅づくり30年、だんご屋さんが作るわらび餅
「極」は、西和賀産わらび粉100％の本物わらび餅
果実ジャム入りのわらび餅は新食感

こだわりポイント

4,198円（税込） + 送料

在庫あり

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「極」は、西和賀産わらび粉100％の本物わらび餅
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この商品について

西和賀産本わらび粉を100％を使用した「極西わらび餅」と、
わらび澱粉でつくった〈きなこと抹茶〉わらび餅、「雪のようせい」を食べ比べできるセットです。
「雪のようせい」は、黒蜜とカシスをわらび餅で包んでいます。
お口にひろがるふたつの味が奏でるおいしさのハーモニー、本わらび粉の配合を変えることによって違う食感の「わらび餅」をお楽しみください。

※本わらび粉100％使用わらび餅は「極・西わらび餅」のみとなります。

セット内容：
・〈西わらび粉100％〉極　西わらび餅（きなこ・抹茶各６個入）１箱
・わらび餅（きなこ１パック・抹茶１パック）各１パック
・雪のようせい（黒蜜３個入・カシス３個入）各１箱

商品名: 雪国のだんご屋団平「西わらび餅」詰め合わせ
発送日: 11日以降
ギフト対応: 不可
販売制限数: 5個まで
注意事項: 原産地：岩手県西和賀町産
容量：
・〈西わらび粉100％〉極　西わらび餅（きなこ・抹茶各６個入）１箱
・わらび餅（きなこ１パック・抹茶１パック）各１パック
・雪のようせい（黒蜜３個入・カシス３個入）各１箱

消費期限/賞味期限：
製造日より冷凍で90日
解凍後は当日中にお召し上がりください

アレルゲン：乳成分、小麦、大豆

私たちはここにこだわっています！

希少な西和賀産「本わらび粉」100％を使用した「極・西わらび餅」

伝統を再興して生まれた本物のわらび餅「極（きわみ）西わらび餅」。
希少な本わらび粉のみで作ったおいしさは格別です。

雪国のだんご屋　団平さんは、お餅づくり一筋30年。
研究を重ねた独自の冷凍技術により、できたての味そのままにお届けします。
自然解凍して、作りたてのつるっ、もちっ食感をお楽しみください。

山菜・わらびの根っこから生まれる「わらび粉」

西和賀町では、「西わらび」と呼ばれるブランドの山菜・わらびが特産品です。
その根を活用して生まれた「西わらび粉」を使って町内のお菓子屋さんでわらび餅を作っています。

わらびの根茎から精製されてできる「わらび粉」は、根の重量のわずか５％しか採れない貴重な品。
わらび粉100%でしか出せないもちもちぷるぷる、とろけるような食感をお楽しみください。

豪雪地、にしわが町ならではの「わらび餅」

西和賀町は三方を標高1,000m級の奥羽山脈に囲まれた、岩手県の南西部にある小さな町です。累積降雪量が10ｍ以上になる日本有数の豪雪地帯でもあり、年間の半分は雪に囲まれています。
暮らしの妨げにもなる雪ですが、この雪と山に囲まれた地形のおかげで、太くて柔らかいブランド山菜「西わらび」が育まれます。
この西わらびからわらび粉が採取され、つるつるもちもち、お口の中で溶ける本わらび餅が生まれるのです。