島根でとれる農水産物の素晴らしさを伝えたいと生まれたしょうゆセット

Name: 島根でとれる農水産物の素晴らしさを伝えたいと生まれた しょうゆセット
SKU: G_1
Price: 3801 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (9 reviews)

株式会社高砂醤油本店

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この商品について

明治10年創業。島根県出雲市でしょうゆを製造して140余年。自然豊かなこの地域で、出雲の四季を通じ製造しています。

島根でとれる農水産物のすばらしさを多くの人に伝えたいとうまれた「しじみと昆布のだししょうゆ」「出西（しゅっさい）しょうがしょうゆ」「あごだししょうゆ」「えごましょうゆ」「めかぶしょうゆ」をセットにしました。（専用箱入）

≪しじみと昆布のだししょうゆ≫　宍道湖で採れた大和しじみを使用した、だししょうゆです。出汁の旨味がしっかりと出ています。
食べ方：たまごかけごはん、しょうゆ焼きそば、豆腐との相性はバツグンです。

≪出西（しゅっさい）しょうがしょうゆ≫　出西（しゅっさい）生姜とは、島根県出雲市斐川町でしか栽培できない幻といわれる生姜です。普通の生姜に比べ、小ぶりで繊維が細いです。ピリッとした辛みと清々しい香りが特徴の生姜が入っています。
食べ方：イカの刺身、青魚の刺身、豚のしょうが焼き。

≪あごだししょうゆ≫　トビウオは割りあごを使用しているため、旨味が際立ちます。島根県立商業高校生と共同開発した商品を100mlにしました。
食べ方：たきこみごはん、和風パスタ、めんつゆ

≪えごましょうゆ≫　島根県邑智郡川本町で作られたエゴマを使用。毎日の食事でエゴマ油を使ってほしいと島根県立大学との共同開発商品です。
食べ方：カルパッチョ、マヨネーズと合わせてディップソース、ドレッシングとしても使っていただけます。

≪めかぶしょうゆ≫　粉末めかぶを原料に使用しているため、さらっとした味わいです。
食べ方：冷ややっこ、湯豆腐、納豆のタレの代わりに。

商品名: 島根でとれる農水産物の素晴らしさを伝えたいと生まれたしょうゆセット
発送日: 5日後以降
ギフト対応: 不可
販売制限数: 2個まで
注意事項: ＜しじみと昆布のだししょうゆ＞
最終加工地：島根県
容量:160ml
賞味期限:製造日から360日
保存方法:直射日光を避けて常温で保存
リサイクル表示:プラ/キャップ

＜出西（しゅっさい）しょうがしょうゆ＞
最終加工地：島根県
容量:160ml
賞味期限:製造日から360日
保存方法:直射日光を避けて常温で保存
リサイクル表示:プラ/キャップ

＜あごだししょうゆ＞
最終加工地：島根県
容量:160ml
賞味期限:製造日から360日
保存方法:直射日光を避けて常温で保存
リサイクル表示:プラ/キャップ

＜えごましょうゆ＞
最終加工地：島根県
容量:160ml
賞味期限:製造日から360日
保存方法:直射日光を避けて常温で保存
リサイクル表示:プラ/キャップ

＜めかぶしょうゆ＞
最終加工地：島根県
容量:160ml
賞味期限:製造日から360日
保存方法:直射日光を避けて常温で保存
リサイクル表示:プラ/キャップ

---任意表示---

製造者：株式会社高砂醤油本店
製造所：島根県出雲市国富町305

＜しじみと昆布のだししょうゆ＞
原材料：しょうゆ、米発酵調味料、しじみ、昆布 / 酒精
添加物：酒精
アレルゲン：大豆・小麦
栄養成分表示：（100mlあたり）熱量106kcal タンパク質7.0g 脂質0g 炭水化物19.6g 食塩相当量 18.5g (推定値）

＜出西（出西）しょうがしょうゆ＞
原材料：脱脂加工大豆、小麦、食塩、生姜 / 酒精
添加物：酒精
アレルゲン：大豆・小麦
栄養成分表示：（100mlあたり）熱量68kcal タンパク質8.6g 脂質0g 炭水化物8.3g 食塩相当量 15.3g (推定値）

＜あごだししょうゆ＞
原材料：しょうゆ、米発酵調味料、トビウオ、昆布 / 酒精
添加物：酒精
アレルゲン：大豆・小麦
栄養成分表示：（100mlあたり）熱量88kcal タンパク質5.6g 脂質0g 炭水化物16.4g 食塩相当量 15.9g (推定値）

＜えごましょうゆ＞
原材料：しょうゆ、米発酵調味料、えごま、砂糖、寒天 / 酒精
添加物：酒精
アレルゲン：大豆・小麦
栄養成分表示：（100mlあたり）熱量156kcal タンパク質6.3g 脂質0g 炭水化物22.8g 食塩相当量 9.8g (推定値）

＜めかぶしょうゆ＞
原材料：しょうゆ、米発酵調味料、めかぶ、砂糖/ 酒精
添加物：酒精
アレルゲン：大豆・小麦
栄養成分表示：（100mlあたり）熱量109kcal タンパク質5.9g 脂質0.1g 炭水化物21.2g 食塩相当量 9.3g (推定値）