【お試し】出雲老舗醤油屋のしょうゆ5本セット（再仕込みしょうゆ、しょうが、しじみと昆布、あごだし、ぽん酢）

Name: 【お試し】出雲 老舗醤油屋のしょうゆ5本セット（再仕込みしょうゆ、しょうが、しじみと昆布、あごだし、ぽん酢）
SKU: OTAMESHI_2
Price: 2052 JPY
Availability: InStock

株式会社高砂醤油本店

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この商品について

明治10年創業。島根県出雲市でしょうゆを製造して140余年。自然豊かなこの地域で、出雲の四季を通じ製造しています。

出雲地方の甘くて濃い「さいしこみしょうゆ紅梅」と出雲でとれる農水産物のすばらしさを多くの人に伝えたいとうまれた「しじみと昆布のだししょうゆ」「出西（しゅっさい）しょうがしょうゆ」「あごだししょうゆ」さっぱりとした味わいの「すだちぽん酢」をお試しサイズ（100ml）をセットにしました。（注意：専用箱には入っておりません）

≪さいしこみしょうゆ紅梅≫　食塩水を使って仕込む一般的な醤油とは違い、食塩水の代わりに生しょうゆを使って仕込む「さいしこみしょうゆ」。魚の味を引き立てます。
食べ方：魚の味を引き立てるしょうゆです。お刺身はもちろん、魚の煮付けにも使っていただけます。かまたまうどん、焼き穴子、焼いたお餅。

≪しじみと昆布のだししょうゆ≫　宍道湖で採れた大和しじみを使用した、だししょうゆです。出汁の旨味がしっかりと出ています。
食べ方：たまごかけごはん、しょうゆ焼きそば、豆腐との相性はバツグンです。

≪出西（しゅっさい）しょうがしょうゆ≫　出西（しゅっさい）生姜とは、島根県出雲市斐川町でしか栽培できない幻といわれる生姜です。普通の生姜に比べ、小ぶりで繊維が細いです。ピリッとした辛みと清々しい香りが特徴の生姜が入っています。
食べ方：イカの刺身、青魚の刺身、豚のしょうが焼き。

≪あごだししょうゆ≫　トビウオは割りあごを使用しているため、旨味が際立ちます。島根県立商業高校生と共同開発した商品を100mlにしました。
食べ方：たきこみごはん、和風パスタ、めんつゆ

≪すだちぽん酢≫　さっぱりとした味わいで食べやすい「すだち」を入れました。ドレッシングの代わりにも使っていただけます。
食べ方：水炊き、魚のホイル焼き、サラダうどん、冷しゃぶ

商品名: 【お試し】出雲老舗醤油屋のしょうゆ5本セット（再仕込みしょうゆ、しょうが、しじみと昆布、あごだし、ぽん酢）
発送日: 5日後以降
ギフト対応: 不可
販売制限数: 2個まで
注意事項: ＜さいしこみしょうゆ紅梅＞
最終加工地：島根県
容量:100ml
賞味期限:製造日から540日
保存方法:直射日光を避けて常温で保存
リサイクル表示:プラ/キャップ

＜しじみと昆布のだししょうゆ＞
最終加工地：島根県
容量:100ml
賞味期限:製造日から360日
保存方法:直射日光を避けて常温で保存
リサイクル表示:プラ/キャップ

＜出西（しゅっさい）しょうがしょうゆ＞
最終加工地：島根県
容量:100ml
賞味期限:製造日から360日
保存方法:直射日光を避けて常温で保存
リサイクル表示:プラ/キャップ

＜あごだししょうゆ＞
最終加工地：島根県
容量:100ml
賞味期限:製造日から360日
保存方法:直射日光を避けて常温で保存
リサイクル表示:プラ/キャップ

＜すだちぽん酢＞
最終加工地：島根県
容量:100ml
賞味期限:製造日から360日
保存方法:直射日光を避けて常温で保存
リサイクル表示:プラ/キャップ

---任意表示---

製造者：株式会社高砂醤油本店
製造所：島根県出雲市国富町305

＜さいしこみしょうゆ紅梅＞
原材料：アミノ酸液、脱脂加工大豆（遺伝子組換えではない）、小麦、水あめ、食塩、ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、砂糖、アルコール、カラメル色素、甘味料（ステビア、甘草）、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）
添加物：アルコール、カラメル色素、甘味料（ステビア、甘草）、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）
アレルゲン：大豆・小麦
栄養成分表示：（100mlあたり）熱量153kcal タンパク質12.7g 脂質0g 炭水化物25.7g 食塩相当量 14.6g (推定値）

＜しじみと昆布のだししょうゆ＞
原材料：しょうゆ、米発酵調味料、しじみ、昆布 / 酒精
添加物：酒精
アレルゲン：大豆・小麦
栄養成分表示：（100mlあたり）熱量106kcal タンパク質7.0g 脂質0g 炭水化物19.6g 食塩相当量 18.5g (推定値）

＜出西（出西）しょうがしょうゆ＞
原材料：脱脂加工大豆、小麦、食塩、生姜 / 酒精
添加物：酒精
アレルゲン：大豆・小麦
栄養成分表示：（100mlあたり）熱量68kcal タンパク質8.6g 脂質0g 炭水化物8.3g 食塩相当量 15.3g (推定値）

＜あごだししょうゆ＞
原材料：しょうゆ、米発酵調味料、トビウオ、昆布 / 酒精
添加物：酒精
アレルゲン：大豆・小麦
栄養成分表示：（100mlあたり）熱量88kcal タンパク質5.6g 脂質0g 炭水化物16.4g 食塩相当量 15.9g (推定値）

＜すだちぽん酢＞
原材料：しょうゆ、醸造酢、砂糖、すだち果汁、発酵調味料、鰹節エキス、昆布エキス/アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料
添加物：アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料
アレルゲン：大豆・小麦
栄養成分表示：（100mlあたり）熱量94kcal タンパク質3.4g 脂質0g 炭水化物14.3g 食塩相当量 6.7g (推定値）