野付漁協の特大ホタテ(Mサイズ)500gのレビュー
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これでMサイズ?!?!
今回は帆立のカルパッチョと帆立のガーリックバターソテー
この2品を作りました。
カルパッチョは3等分にしたのにこの厚み!!
オリーブ、トマト、ピンクペッパー
オリーブオイル、レモン汁、クレイジーソルト
ガーリックバターソテーは
帆立は格子に切れ目を入れてアスパラも一緒にソテーしました
とっても甘みがあって食べ応え抜群!!
美味しすぎて幸せෆ˚*
めいぶつチョイスアンバサダー1期生@lunch.time240725様の投稿より抜粋