鍋だし 3種の贈りもの

Name: 鍋だし 3種の贈りもの
SKU: 161235001
Price: 2592 JPY
Availability: InStock

鍋奉司円奏

ショップのこだわり

なるべく不要なものを添加せずに仕上げました

ここが一押しポイント

お鍋の出汁として、また料理の下味にも利用可能
希釈せず、うどん出汁やラーメンスープにも使えます

こだわりポイント

2,592円（税込） + 送料

在庫あり

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この商品について

ー出汁の概念は、土器の文明とともにー
日本の出汁文化は奈良時代の文献に登場。
朝廷へ納める税として、かつおと思われる「堅魚」や「煮堅魚」、「煮堅煎汁」といった記述が当時の文献にあり、また、昆布についてもやはり朝廷への献上品としての記述が見つかっています。

◇鍋だし魚介の旨み
不要なものは添加せず、自然素材で出汁を抽出。
かつお節にさば節や焼きあごなど、出汁のベースを魚でとり、ほんのりやさしく昆布の旨み感じる味に仕上げています。

◇鍋だし野菜の甘み
不要なものは添加せず、自然素材で出汁を抽出。
玉ねぎに人参やセロリなどの野菜をベースに、昆布や鰹節をあわせ、野菜の甘みが感じられる出汁に仕上げています。

◇鍋だしはかた地どり深み
特有の歯ごたえと噛むほどに増す旨みに加え、肉質がきめ細やかな“はかた地どり”の鶏ガラを5時間かけて丁寧に煮込み、濃厚なスープに仕上げています。

使い方いろいろ

お鍋の出汁としてはもちろん、煮込み料理やその他の料理の下味として、様々な使い方でお召し上がりいただけます。

また常温で長期保存ができるため、アウトドアの料理や常備食としてお使いいただけます。
アウトドア好きの方へのプレゼントや非常時に備えた贈りものとしても喜ばれています。

■内容量
鍋だし魚介の旨み300g
鍋だし野菜の甘み300g
鍋だしはかた地どりの深み270g

■賞味期限
製造日より300日

商品名: 鍋だし 3種の贈りもの
発送日: 10日後以降
ギフト対応: 可能
販売制限数: 2個まで
注意事項: 内容量：魚介出汁の旨み300g、野菜出汁の甘み300g、はかた地どりの深み270g
賞味期限:製造日より常温300日
保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください

私たちはここにこだわっています！

滋味深い３つの出汁に舌鼓

◇鍋だし魚介の旨み
不要なものは添加せず、自然素材で出汁を抽出。
かつお節にさば節や焼きあごなど、出汁のベースを魚でとり、ほんのりやさしく昆布の旨み感じる味に仕上げています。

◇鍋だし野菜の甘み
不要なものは添加せず、自然素材で出汁を抽出。
玉ねぎに人参やセロリなどの野菜をベースに、昆布や鰹節をあわせ、野菜の甘みが感じられる出汁に仕上げています。

◇鍋だしはかた地どり深み
特有の歯ごたえと噛むほどに増す旨みに加え、肉質がきめ細やかな“はかた地どり”の鶏ガラを5時間かけて丁寧に煮込み、濃厚なスープに仕上げています。