黒釉六寸皿（目跡なし）

Name: 黒釉六寸皿（目跡なし）
SKU: 117-70111
Price: 4950 JPY
Availability: OutOfStock

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この商品について

信楽焼で知られる陶芸の町、滋賀・信楽町を拠点に、シンプルで洗練された暮らしの器を手がける陶芸家・古谷宣幸さん。国内だけでなく海外での作陶経験も豊富な古谷さんが作る、使いやすい6寸（約18cm）サイズ感の陶器皿です。釉薬には上品でしっとりした質感が魅力の黒釉を使用。焼成時の条件に出来上がりが左右されやすい黒釉ですが、古谷さんは陶芸の研究の末に独自に開発した黒釉を使い、理想の質感に仕上げています。緑や白などといった食材に多い色味との相性もよい黒釉は、料理を美しく引き立ててくれるうえ、1つあるだけでも食卓全体のバランスを引締めてくれます。旬の魚を使った向附や色彩豊かな洋食、銘々皿に取り皿など用途を問わず幅広く使え、あると何かと重宝する逸品です。

商品名: 黒釉六寸皿（目跡なし）
発送日: 3日後以降
ギフト対応: 不可
注意事項: サイズ：縦180mm×横180mm×高さ40mm
重量 (g)：約270g（個体差あり）
産地（県名）：滋賀県
原材料：陶器

焼成の窯は、薪を使って焚き上げる原始的な穴窯を使っています。重ねて焼いているため、器の内側に目跡（器同士がくっついてしまわないよう、器と器の間にかませた丸めた粘土などの跡）がある物もあり、これもまた器の景色としての見どころの1つです。それぞれの個体差も、焼き物の醍醐味として楽しんでください。

私たちはここにこだわっています！

陶芸家古谷宣幸

誤魔化しの効かない、ミニマルなものこそが一番難しいけれど、流行に惑わされず小手先の技術に頼らず、そのままの自分を轆轤で表現できれば、長い時を経ても飽きずに使い続けられる器になる。私が常日頃から感じていることです。使っているうちに、気づけば生活になくてはならない存在にまで成長するような器となりますように。

シンプルで洗練された和洋を問わないデザインの器で、海を越えて活躍する陶芸家です

陶芸家・古谷宣幸さんは、信楽焼で知られる滋賀県の信楽町を拠点に、日本のみならず海外でも活躍している作家です。シンプルでありながら洗練されたセンスと繊細な技巧が光る器は、和洋問わず幅広く使えるのが特徴。日々の暮らしに末長く寄り添う、美しく育ってくれる器が揃っています。

国内外で暮らしながら作陶経験を積み、生活の器づくりを洗練させ続けています

古谷さんは、信楽を代表する陶芸家の一人・古谷道生さん（故人）の3男として生まれました。そんな父の影響もあって始めた全国の窯業地を訪ねる旅の道中での様々な出会いや経験を経て、毎年数カ月間、海外でも活動するように。技術面だけでなく生活そのもののあり方を通じて、陶芸についての見識を今なお深め続けています。

納得いくまで世界中の陶芸を研究し、独自の黒釉にたどり着きました

古谷さんが使う技法の1つに、鉄分によって黒色に発色する黒釉があります。焼成時の条件や環境によって仕上がりが左右されてしまう繊細な釉薬ですが、古谷さんは納得のいく質感を求めて黒高麗や東南アジアなどの古い焼き物を積極的に研究。製作時には、研究の末に作り上げた独自の黒釉を使用しています。

シンプルな器に凝らした繊細な技巧が光る、世界を股にかけて活躍する陶芸家です

信楽焼で知られる焼き物の産地、滋賀県甲賀市の信楽町。古谷宣幸さんは、自身の生まれ故郷でもあるその地を拠点に、国内だけでなく海外でも活躍する陶芸家です。シンプルかつ主張のしすぎないデザインで、和洋問わず使い勝手がよいのが特長。料理はもちろん、お茶の席や見立てとしても幅広く使える器が揃っています。黒釉に粉引、灰釉や焼き締めなど、あえて技法を絞らずに制作しており、シンプルながらも表現のバリエーションが豊か。釉薬の色だけでなく器の形状にも変化をつけるなど、繊細な技巧が光ります。使い込むことで移り変わる器の表情や育ち具合などといった経年変化も焼き物の醍醐味ですが、潔い美しさをたたえながらも暮らしに寄り添う古谷さんの器は、国内外で多くの人々を魅了しています。

陶芸家である父の背中を見て育ち、国内だけでなく海外での作陶経験も豊富です

古谷さんは、信楽を代表する陶芸家の一人である古谷道生さん（故人）の3男として誕生。高校卒業後は京都嵯峨芸術大学に進学し、陶芸を学び始めます。宣幸さんが17歳の時に亡くなった道生さんは、2年程かけて全国の窯を自転車で訪ね回ったこともあったそう。そんな父の影響もあったのか、大学卒業後、全国の窯業地を訪ねる旅に出ました。道中では瀬戸の職人の轆轤（ろくろ）のスピードや、唐津で出会った中里隆さんの蹴り轆轤による制作など、父の道生さんとはまた違った仕事に触れ、強い魅力を感じます。旅から戻った翌年、再会した中里さんのアシスタントとなり、中国陶器研究家・小山冨士夫さんの花ノ木窯（岐阜県土岐市）をはじめに、アメリカやデンマークといった海外の拠点へも帯同するように。陶芸における技術的な面だけでなく、共に料理を作り食事をするという生活そのものの在り方が「陶芸に繋がる」として毎年数カ月間滞在しながら、今なお多くのことを学び続けています。

世界中の陶芸を研究した末にたどり着いた、オリジナルの黒釉を使っています

粉引に灰釉、焼き締めなど多彩な技法で作陶に励む古谷さんですが、とりわけ黒釉にはこだわりがあります。黒釉とは鉄分で黒く発色する釉薬のことですが、温度や酸素のコントロールがシビアで、焼成時の条件によって変化しやすいのが特徴です。古谷さんは薪の窯で焼成を行うこともあり、特にマットな質感を求める場合、納得いく釉調にするためには場所などの条件が限られてしまいます。そんな繊細な黒釉における理想の釉調を求めて、古谷さんは黒高麗や東南アジアなどの古い焼き物を積極的に研究。制作に使われているのは、そのような研究や試行錯誤の末にたどり着いたオリジナルの黒釉なのです。一見すると気負うことなく使える普段使いのシンプルな器ですが、古谷さん独自の黒釉による美しく上品な漆黒は、見飽きることなく末長く日々に寄り添ってくれます。