新発田牛ロースステーキ500g

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  • 歴史ある畜産農家の育てた和牛
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この商品について

新発田牛は2021年にブランド承認されたばかりのブランド牛です。
新発田の穀倉地帯で丹精込めて育てられた新発田牛は良質な稲わらを飼料としております。
脂質の融点の低さが特徴で、口に入れた瞬間から溶け出す脂の甘みと柔らかな肉質をご堪能いただけます。

ロース(サーロイン・リブロース・肩ロース)はキメ細かなサシが入り、ジューシーな味わいながらも脂の甘みを感じられる高級部位です。

贅沢にステーキでお楽しみくださいませ。

商品名
新発田牛ロースステーキ500g
発送日
11日以降
ギフト対応
可能
注意事項
  • 原産地:新潟県新発田市
    容量:500g(250g×2枚)
    賞味期限:発送から30日
    保存方法:-15℃以下で冷凍保存

私たちはここにこだわっています!

生産者にもこだわって買い付けしています

新発田牛は【先崎畜産】より買い付けております。
江戸時代、三春藩のお城に牛を納めていたところから始まり
時代と共に肉用牛肥育を始めたという歴史ある先崎畜産。
そんな先崎畜産だからこそ、確かな品質があります。

当店の買い付けが先崎畜産にこだわっている理由としては
①厳選された血統
②独自の飼料と自然の井戸水
③牛にストレスを与えない環境と生産者の愛情
があります。

先崎畜産で育てられた牛はしっかりとした和牛の風味を感じられます。

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ラレアル
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ショップ情報

ショップ名
ラレアル
出店者名
株式会社東和食品
所在地
〒451-0082
愛知県名古屋市西区大金町5-16-1

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