下鴨茶寮の逸品詰め合わせ

Name: 下鴨茶寮の逸品詰め合わせ
SKU: 00204200192
Price: 5400 JPY
Availability: InStock

下鴨茶寮オンラインストア（めいぶつチョイス）

ショップのこだわり

手軽に美味しい和食が楽しめる
シンプルで送りやすいロゴ入りパッケージ

ここが一押しポイント

選び抜いた素材
人気の味詰め合わせ

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この商品について

人気のご飯のお供4種に料亭のお出汁(10包)の入ったギフト向きの詰め合わせです。
7種のお料理レシピの書かれた「料亭のお出汁レシピブック」付きです。

シンプルな黒箱入りでどんなシーンでもお贈りいただけるギフトセットはいかがでしょうか。

＜料亭のお出汁＞
かつお節をベースにいわし煮干し・焼きあごを使用し、昆布・椎茸をバランスよく配合した出汁パックです。
お吸い物、お味噌汁をはじめ、麺類のつゆ、煮物など、毎日のお料理にお使いください。

＜しば漬けちりめん＞
丹念に漬けあげたしば漬けの小切を良質のちりめんとほどよく絡み合わせました。
しば漬けの食感もお愉しみいただけます。

＜料亭の昆布ふりかけ＞
昆布ふりかけは、北海道産がごめ昆布・塩昆布を贅沢に使い、ごまの香ばしさ、そして山椒の香りを絶妙に調和させたふりかけです。
お湯や水に溶いて「がごめ昆布」特有の粘りやとろみをお愉しみいただくのもおすすめです。

＜きんぴらまぐろ＞
ささがき牛蒡とまぐろを炊き合わせたきんぴらまぐろは、ふっくらとしたまぐろと、しゃきっとした牛蒡の歯ごたえを愉しんでいただけます。
あめ色になるまでじっくりと炊き合わせ、お互いの旨みを充分に吸わせたきんぴらまぐろは、お子様からご年配の方まで幅広く人気の一品です。

＜椎茸昆布＞
椎茸と北海道産の昆布を贅沢に使用し、塩分を控えめに、じっくりと炊き上げました。
昆布と椎茸の程よい食感をお愉しみください。
柔らかく炊きあげており、ご年配のお客様にもご好評いただいております。

商品名: 下鴨茶寮の逸品詰め合わせ
発送日: 7日後以降
配送時期: 最短で1週間後にお届け
ギフト対応: 可能
注意事項: 【内容量】
料亭のお出汁 80g(8g×10包)、しば漬けちりめん 60g、料亭の昆布ふりかけ 40g、きんぴらまぐろ 120g、椎茸昆布 100g

【賞味期限】
しば漬けちりめん 30日、きんぴらまぐろ・椎茸昆布 120日、料亭の昆布ふりかけ 180日、料亭のお出汁 365日

【保存方法】
料亭のお出汁は直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
その他商品は直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

【原材料名・アレルゲン】
◆料亭のお出汁
風味原料(かつお節(鹿児島県製造)、いわし煮干し、昆布、焼きあご、乾しいたけ)、かつお節エキス粉末、食塩、発酵調味料、魚醤パウダー(魚介類)、酵母エキス粉末、たん白加水分解物、もろみパウダー
(一部に小麦・大豆・魚醤パウダー(魚介類)を含む)

◆しば漬けちりめん
ちりめんじゃこ(国内製造)、醗酵調味料、刻みしば漬(胡瓜、茄子、生姜、その他)、醤油、実山椒／ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(赤106)、甘味料(ステビア)
(一部に小麦・大豆を含む)
※本製品で使用しているちりめんじゃこは、えび・かにが混ざる漁法で採取しています。

◆料亭の昆布ふりかけ
昆布(北海道産)(がごめ昆布20%)、ごま、干しあみえび(ツノナシオキアミ)、山椒、醤油、醸造酢、食塩／ソルビット、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、酸味料
(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
※本製品で使用しているオキアミは、えび・かにが混ざる漁法で採取しています。

◆きんぴらまぐろ
まぐろ(国産)、砂糖、醤油、ごぼう、還元水飴、水飴、塩こうじ、生姜、清酒、寒天
(一部に小麦・大豆を含む)

◆椎茸昆布
昆布(国産)、醤油、砂糖、水飴、椎茸、発酵調味料、酢／調味料(アミノ酸等)
(一部に小麦・大豆を含む)

【パッケージサイズ】
縦278×横230×高48(mm)

【販売者】
株式会社下鴨茶寮　京都府京都市

【備考】
・こちらの商品は包装してお届けしています。熨斗がご入用の方は注文ページからご指示くださいませ。

私たちはここにこだわっています！

丁寧に作り上げた贅沢詰め合わせセット

料亭のお出汁をより楽しんで使ってもらうためのレシピブック付き。
お料理にはお出汁を使って、御飯にはしば漬けちりめんや昆布ふりかけをかけて…
おかずの一品には、ふっくら炊いたきんぴらまぐろや旨味の詰まった椎茸昆布も。
おうちご飯を愉しんでいただくための逸品を、厳選いたしました。

料亭の味をご家庭で。

創業安政三年(1856年)。歴史と伝統に彩られた看板。
変わるものと変わらないものを見極めながら、永きに渡り積み上げてきた礎。
当茶寮では、京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としています。

下鴨茶寮では、京都のお料理をご家庭でも楽しんでいただけるよう、心をこめて数々の品をご用意いたしました。
贈りものに、いつもの食卓に、料亭の味をご堪能ください。