YUEN（PVD BLUE）ペアディナー8本セット

Name: YUEN（PVD BLUE）ペアディナー8本セット
SKU: YUS-N08-BE
Price: 44440 JPY
Availability: InStock

山崎金属工業株式会社

ショップのこだわり

品質とデザインを追求した製造工程

ここが一押しポイント

カトラリーづくりの歴史を表現したデザイン
品質とデザインを追求した製造工程
G7新潟　財務大臣中央銀行総裁会議の記念品

こだわりポイント

44,440円（税込） + 送料

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G7新潟　財務大臣中央銀行総裁会議の記念品

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この商品について

「日本がつくるべきカトラリー」をテーマとしたカトラリーづくりの歴史を表現した細部までこだわった商品。明確なコンセプトとデザインからG7新潟　財務大臣・中央銀行総裁会議の記念品としても採用される。
セット内容は二人分のディナーセット計8本で、PVD加工によるブルーがアクセントとなります。

商品名: YUEN（PVD BLUE）ペアディナー8本セット
発送日: 3日後以降
ギフト対応: 可能
注意事項: 容量:ディナーナイフ(220mm)：2本
ディナーフォーク（202mm)：2本
ディナースプーン（194mm)：2本
ティースプーン（134mm）：2本
仕上げ：ミラー仕上げ（ハンドル部一部艶消し）、PVD加工
素材：18-8ステンレス（ナイフはステンレス刃物材使用）
食洗機：非推奨

私たちはここにこだわっています！

2023年G7新潟　財務大臣・中央銀行総裁会議の各国大臣・事務次官への記念品として採用された、カトラリーづくりの歴史を表現した細部までこだわった逸品

これまでの海外での実績や、YUEＮのデザイン性などを評価いただきG7新潟　財務大臣・中央銀行総裁会議での各国大臣・事務次官への記念品として採用されました。デザインはものづくりの変遷を表現しており「日本が作るべきカトラリー」をテーマにしております。ハンドル部の手元からヘッド部にかけてカトラリーの始まりである鎚起銅器の技術から機械化が進み、徐々に世界と戦える品質になっていく様が表現されています。持ち手の先端は綺麗に磨く技術が無い時代の表現のため艶消しになっており、さらに側面も叩いたあとの素材の伸びを触って感じられます。さらに様々な文化の食事が重なり合い変化していく日本食に対応したカトラリーとしスプーンＬはスープやご飯ものなど様々な料理に対応できるよう幅を少し広めにし、深い部分を通常よりもさらに手元側にしています。スプーンＳもカップスイーツなどを食べやすいように深い部分を口側に極端に寄せて角度をつけることで掬いやすさと食べやすさを実現しています。

テーブルに潤いと豊かさを提供したい

山崎金属工業株式会社はカトラリーは単なる食べるための道具ではなく、デザインでテーブルを彩り、品質にこだわり食事の味を最大限に引き出すため口触りを実現すること。「テーブルに潤いと豊かさを提供する」ことを大切にしています。

国内外で評価されるまで

1918年に創業し100年以上に渡りカトラリーを製造しております。カトラリーの本場である海外に認められる品質とデザインを目指し積極的に海外へと進出してきました。その中でノーベル賞晩餐会90周年の晩餐会のカトラリーに採用されスウェーデン国外で唯一テーブルウェアに並びました。その後も世界3大工業デザイン賞である「Red dot design」の部門の最高賞やJR九州「ななつ星」、JR東日本「四季島」のカトラリー、2023年G7新潟の財務大臣・中央銀行総裁会議の記念品として採用されるなど国内外で高く評価いただき信頼をいただいております。

こだわる製造工程

安価品であれば10工程でできてしまうカトラリーですが山崎金属工業は35～50工程かけて製造します。動画は「後世に残したい日本のものづくり」ということで取材いただいたもので抜粋されてますが製造工程を見ることができます。ただ道具をつくるだけであれば不要な工程が多いですが、山崎金属工業が目指す品質、お客様に満足いただくためには必要な工程となります。