花巻温泉 佳松園謹製 三陸産あわびの柔らか煮 1個(殻付き130g)

ここが一押しポイント
  • 佳松園のおせちの定番料理。
  • 食材の火入れ、味付けまで全て職人の手で。
  • 三陸産の活あわびを使ったお料理です。
こだわりポイント
5,100 (税込) + 送料
在庫 あり
※送料は注文確認画面でご確認ください。
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この商品について

花巻温泉の奥座敷 赤松に囲まれた高級旅館「佳松園」で三陸産あわびを活きたまま仕入れ、ご注文を受けてから、調理し1時間半じっくりと仕上げた佳松園自慢の逸品です。
塩と酒、昆布のみで味付けをしている為、岩手・三陸で育ったあわびの魅力を最大限に引き出した味に仕上がっております。特別な逸品を、是非ともご自宅でご堪能下さいませ。

商品名
花巻温泉 佳松園謹製 三陸産あわびの柔らか煮 1個(殻付き130g)
発送日
お取り寄せ(商品入荷後)
ギフト対応
不可
販売制限数
6個まで
注意事項
  • 原材料:あわび(国産)、塩、酒、昆布
    容量:約130g(殻付き)×1個
    ※不漁が続き、小ぶりのものしか入荷出来なかった場合は約65g(殻付き)×2個で対応になることがあります。あらかじめご了承ください。
    同梱:10食まで可能
    賞味期限:製造日から60日(解凍後はお早めにお召し上がりください)
    保存方法:マイナス18℃以下で保存
    アレルゲン:なし(表示義務8品目のみ対象)
        本製品で使用している海産物は、えび、かにが生息する同じ海域にて漁獲しております

    【三陸産あわびの柔らか煮の美味しい召し上がり方】
    □召し上がる前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、じっくりと解凍してください。
    解凍後は、殻から身をはがしお好みの大きさにカッティングしてください。

    ※天然ものの為、多少の差が出る可能性がございます。あらかじめご了承ください。
    ※不漁が続き、小ぶりなあわびしか入荷出来ない場合は「小さいあわびを2個」など、規定の130グラムに達するように急遽、発送内容変更してお届けする場合がございます。
    ※画像は盛り付けイメージとなります。

私たちはここにこだわっています!

『解凍するだけで簡単に』花巻温泉のお料理をご自宅で楽しめます。

『おうちで花巻温泉』をコンセプトにお料理の通信販売を2021年より強化。多くのお客様より喜びの声をいただいております。

三陸産あわびの柔らか煮は、ひとつひとつ心を込めて『手作り』しております。

工場生産に頼らず手作りでお届けしております。食材の仕入れ・下処理・味付け・火入れ・個包装~発送まで全て自社完結にこだわっています。
昆布を掛けふとんのようにあわびを覆い、じっくりと熱を入れていきます。
大量生産が出来ない為、繫忙期はお届けに時間を要する場合もございます。お時間に余裕を持ってご注文いただければ幸いです。

素材の味を損なわない液体急速冷凍機を導入しています。

佳松園では食材の細胞を壊さない液体急速冷凍機を導入しており、解凍しても旨味成分のドリップがほとんど出ない為、作りたてに近い味が楽しめます。

花巻温泉株式会社
花巻温泉株式会社

ショップ情報

ショップ名
花巻温泉株式会社
出店者名
花巻温泉株式会社
所在地
〒025-0304
岩手県花巻市湯本第1地割125番地

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