花巻温泉佳松園謹製前沢小形牧場牛もつ鍋(醤油) 1セット(2～3人前)

花巻温泉株式会社

ここが一押しポイント

滅多に市場に出回らない前沢小形牧場牛の「もつ」使用
東北三大牛「前沢牛」と同じ環境で育ったブランド牛
〆の麺は『盛岡冷麺』！もつ鍋に入れて温麺に♪

こだわりポイント

3,900円（税込） + 送料

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※送料は注文確認画面でご確認ください。

ここが一押しポイント

滅多に市場に出回らない前沢小形牧場牛の「もつ」使用
東北三大牛「前沢牛」と同じ環境で育ったブランド牛
〆の麺は『盛岡冷麺』！もつ鍋に入れて温麺に♪

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この商品について

前沢小形牧場牛は東北三大牛の一つと呼ばれる「前沢牛」と同じ牛舎、飼料で飼育された前沢牛に劣らない美味しさを持つ短角牛です。
ほぼ臭みのない前沢小形牧場牛のもつ鍋は、脂が濃厚でふりっふわっという食感を楽しめます。
市場にあまり出回らない『前沢小形牧場牛のもつを使ったもつ鍋』をこの機会にぜひ、ご堪能下さい。

★〆の麺付！岩手でも有名な「盛岡冷麺」を温麺で！
★塩スープの販売もしております(別ページより注文いただけます)

商品名: 花巻温泉佳松園謹製前沢小形牧場牛もつ鍋(醤油) 1セット(2～3人前)
発送日: 6日後以降
ギフト対応: 不可
販売制限数: 1個まで
注意事項: 原材料:小腸(国産)、鰹出汁、醤油、みりん、日本酒、塩、ニンニク、生姜、唐辛子、中華だし[塩、デキストリン、チキンエキスパウダー、オニオン末、チキンオイル、人参エキスパウダー、ホワイトペッパー、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、炭酸Na、カラメル色素]、鰹風味調味料[塩、砂糖類(砂糖、乳糖)、風味原料(鰹節粉末、鰹エキス)、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)]、旨味調味料
【冷麺】でんぷん(国内製造)、小麦粉、打ち粉、卵白粉、塩/かん水、発酵乳酸ナトリウム、プロピレングリコール、酒精、クチナシ色素

容量:1セット(スープ約560g・もつ約300g・冷麺150ｇ)
賞味期限:製造日から60日(解凍後はお早めにお召し上がりください)
保存方法:マイナス18℃以下で保存
アレルゲン:小麦・乳成分・卵(表示義務8品目のみ対象)　※冷麺に卵が含まれております。

【前沢小形牧場牛もつ鍋の美味しい召し上がり方】
1.スープともつは事前に冷蔵庫に移し解凍してください。
　お急ぎの場合は鍋で凍ったままのスープを溶かしてからもつを投入してもOK。
2.キャベツ・にら・もやし等お好みの野菜を準備してください。
3.スープが煮立って来たらお好みの量の野菜を入れて全体的に火が通れば完成です。
4.お好みで胡麻や唐辛子を追加で入れてもGOOD！

【〆の盛岡冷麺について】
本場盛岡で製麺した『生麺タイプ』の冷麺をそのまま冷凍してお届け。
フライパンなどでお湯を沸かし、2～3分茹で、水でぬめりを取りながらしめていきます。
その後、もつ鍋の中に入れてひと煮たちさせたら花巻温泉発祥「牛もつ温麺」の完成です！
麺は冷たいまま、熱々のもつ鍋に付ける『つけ麺スタイル』で召し上がる方もいらっしゃるようです！
冷たい盛岡冷麺とは違った食感をお楽しみいただける逸品です。

※手作業で個包装にしておりますので多少内容量に差が出る可能性がございます。あらかじめご了承ください。
※同梱の冷麺は生麺タイプです。もつ鍋の鍋でなく別鍋で茹でることをオススメいたします。
※スープはストレートタイプでそのままご使用いただけます。
※もつはボイル済・下味をつけております。
※画像は野菜と一緒に煮込んだイメージとなります。

私たちはここにこだわっています！

『野菜と煮るで簡単に』花巻温泉のお料理をご自宅で楽しめます。

『おうちで花巻温泉』をコンセプトにお料理の通信販売を2021年より強化。多くのお客様より喜びの声をいただいております。

前沢小形牧場牛もつ鍋は、ひとつひとつ心を込めて『手作り』しております。

工場生産に頼らず手作りでお届けしております。食材の仕入れ・下処理・味付け・火入れ・個包装～発送まで全て自社完結にこだわっています。
大量生産が出来ない為、繫忙期はお届けに時間を要する場合もございます。お時間に余裕を持ってご注文いただければ幸いです。

〆に本場の盛岡冷麺を『温麺』でお召し上がりください。

本場盛岡で製麺した『生麺タイプ』の冷麺をそのまま冷凍してお届け。
フライパンなどでお湯を沸かし、2～3分茹で、水でぬめりを取りながらしめていきます。
その後、もつ鍋の中に入れて再加熱したら花巻温泉発祥「牛もつ温麺」の完成です！
麺は冷たいまま、熱々のもつ鍋に付ける『つけ麺スタイル』で召し上がる方もいらっしゃるようです！