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この商品について
国産ちりめんじゃこをそれぞれ、ごま油、ラー油、醤油、ベースのオイルに漬け込みました。ちりめんじゃこのオイル漬けに欠かせないアンチョビは、西日本各地で水揚げされる新鮮な片口いわしを使い、1尾1尾丁寧に手作業で捌いて行きます。瀬戸内海産の塩と国産ハーブや数種類のスパイスとともにじっくり熟成させます。そのアンチョビを低温加熱でじっくりと油に旨味を引き出し、ちりめんじゃこに漬け込みました。それぞれ、ごま油、ラー油、醤油ベースの味わいに仕上げました。食欲そそるごまの香り、ご飯がススム自家製ラー油、アーモンドのザクザク食感をそれぞれお楽しみください。ご飯のお供としてや、冷奴、パスタ、サラダ、卵料理、野菜炒めなど幅広くお使いいただけます。
- 商品名
- ちりめんじゃこオイル漬け3種セット【80g×各2本】
- 発送日
- 5日後以降
- ギフト対応
- 不可
- 注意事項
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【あんちょび入りじゃこ&ナッツのオイル漬け】
原材料名:食用なたね油(国内製造)、ローストアーモンド、ちりめんじゃこ、粉末醤油、フライドオニオン、アンチョビ、にんにく、食用ごま油、砂糖、白ごま、食塩、ブラックペッパー、ジンジャーパウダー、昆布パウダー、(一部に小麦・大豆・ごま・アーモンドを含む)
【あんちょび入りじゃこのオイル漬け】
原材料名:食用なたね油(国内製造)、ちりめんじゃこ、食用ごま油、白ごま、にんにく、アンチョビ、食塩、香辛料、(一部にごまを含む)
【あんちょび入り旨辛じゃこラー油】
原材料名: 食用ごま油(国内製造)、長ネギ、醤油、食用なたね油、ちりめんじゃこ、にんにく、白ごま、生姜、アンチョビ、コチジャン、赤唐辛子、ガラスープ、食塩、砂糖/加工デンプン、(一部に小麦・乳成分・大豆・ごま・鶏肉・豚肉を含む)
賞味期限:製造日より365日
瓶のサイズ:約直径57mm×高さ67mm/本
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
※開封後は冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。
※本製品に使用しているちりめんじゃこは、エビ・カニ・イカ・サバが混ざる漁法で捕獲しています。
※ビンはワレモノです。取扱いには充分ご注意ください。
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【あんちょび入りじゃこ&ナッツのオイル漬け】
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