gelatrip's selection12個BOX

gelatrip

ここが一押しポイント

自社牧場直送の新鮮なジャージーミルク100％使用
素材の良さをそのままに。
イタリア製ジェラートマシーンによるなめらか食感

こだわりポイント

この商品に関するお問い合わせ

5,980円（税込） + 送料

※送料は注文確認画面でご確認ください。

ここが一押しポイント

自社牧場直送の新鮮なジャージーミルク100％使用
素材の良さをそのままに。
イタリア製ジェラートマシーンによるなめらか食感

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この商品について

【gelatrip's selection】
北海道の牧場直営ジェラート店「gelatrip」です。
当店で特に人気の高いフレーバーを6種厳選しボックスセットにしました。

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＊フレーバー一覧＊　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【びえい牧場ジャージーミルク】
自社牧場の新鮮なジャージーミルクを直送、低温殺菌（65～68℃）することでミルク本来の風味をまるごと味わえます。
※ジャージー種の乳脂肪分は5.8%、一般的な牛乳に使用されるホルスタイン種は3.7％です。濃厚なコクと口当たりが特徴です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【ミルクショコラ】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
有機JAS認証のオーガニックカカオ（ドミニカ共和国産トリニリオ種）で製造されたチョコレートを使用。ジャージーミルクのまろやかな調和にココアの風味が優しく残るチョコレートジェラート
【ブルーベリーヨーグルト】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　富良野市星野果樹園様の酸味が少なく、甘みの強いブルーベリーを使用。酸味のある北海道ヨーグルトジェラートに、手作りの瑞々しい完熟ブルーベリーソースを混ぜ込み爽やかな口当たりに仕上げました。
【京都宇治抹茶】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
お点前用の京都宇治抹茶を贅沢に使用したジェラート。
上質な抹茶だけが持つ、甘み、旨みが引き立つ、とても贅沢な一品。
【北海道あずき】
十勝産小豆を使用したジェラートに、食感のアクセントとして剣淵産の大納言あずきを加えました。ミルキーなあずきジェラートと穏やかな素材の甘みが味わえます。
【フレッシュイチゴ】
上富良野町産のいちご、すずあかねを使用。完熟いちごの清涼な酸味と甘みがまるごと楽しめるフレーバー。

商品名: gelatrip's selection12個BOX
発送日: 7日後以降
ギフト対応: 可能
注意事項: 容量:120ml×12個（6種類×2個）
保存方法:要冷凍

*原材料*
●びえい牧場ジャージーミルク
アレルゲン:乳
生乳(北海道)、乳製品、砂糖、ブドウ糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
●ミルクショコラ
アレルゲン:乳
生乳(北海道)、乳製品、砂糖、ココアパウダー、チョコレート(有機砂糖、有機カカオマス、有機ココアバター)、ブドウ糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
●ブルーベリーヨーグルト
アレルゲン:乳
乳製品(北海道)、生乳(北海道)、ブルーベリー(富良野産)、水あめ、砂糖、ブドウ糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
●京都宇治抹茶
アレルゲン:乳
生乳(北海道)、乳製品、砂糖、ブドウ糖、抹茶/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
●北海道あずき
アレルゲン:乳
生乳(北海道)、小豆(北海道)、砂糖、水飴、乳製品、ブドウ糖、食塩/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
●フレッシュイチゴ
イチゴ(上富良野産)、砂糖、水あめ/トレハロース、安定剤(増粘多糖類)

製造者:TF食品株式会社　gelatrip

※写真はイメージです。
※要冷凍：-18℃以下

私たちはここにこだわっています！

ジャージーミルク100％使用の濃厚ジェラート

自社牧場「びえい牧場」で繊細につくられた
まろやかで飲みやすいミルクをそのまま使用。
牧場から運んできた生乳を低温殺菌することで
風味を逃がさず、ミルク本来の味わいをお楽しみいただけます。

低温殺菌とノンホモジナイズ

ジェラートの美味しさを決める生乳には希少なジャージー乳を使用しています。
gelatripでは、より生乳に近い味わいを生かすよう乳脂肪の均質化をせず(ノンホモジナイズ)、たんぱく質変性の少ない低温殺菌で仕込むことで、ジャージー乳の美味しさをまるごとパッケージしたジェラートをつくっています。

おうちでの贅沢なひとときを

自分へのご褒美や大切な方への贈り物へ。
おうちでの贅沢なひとときにgelatripのジェラートはいかがでしょうか。

こだわりポイント

この商品についてのQ&A

フレーバーの変更について: 苦手なものやアレルギーがある場合など、各フレーバーは「びえい牧場ジャージーミルク」への変更が可能です。
備考欄に「（例）ミルクショコラをびえい牧場ジャージーミルクに変更」とご記入ください。

北海道旭川市

gelatrip

●希少なジャージー乳100%使用ジェラートの美味しさを決める生乳には、びえい牧場直送の希少なジャージー乳を使用しています。ジャージー乳はホルスタインに比べ栄養価が高く、濃厚な口あたりと独特なミルクのうまみが特徴です。 ●低温殺菌とノンホモジナイズ gelatripでは、より生乳に近い味わいを生かすよう乳脂肪の均質化をせず(ノンホモジナイズ)、たんぱく質変性の少ない低温殺菌で仕込むことで、ジャージー乳の美味しさをまるごとパッケージしたジェラートをつくっています。 ●gelatrip‘s selection 当店で特に人気の高いフレーバーを6種厳選しボックスセットにしました。