びえい牧場ジャージーミルク　ジェラート12個BOX

gelatrip

ここが一押しポイント

自社牧場直送の新鮮なジャージーミルク100％使用
素材の良さをそのままに。
イタリア製ジェラートマシーンによるなめらか食感

こだわりポイント

5,980円（税込） + 送料

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自社牧場直送の新鮮なジャージーミルク100％使用
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この商品について

【牧場直送ジャージーミルク12個BOX】
北海道美瑛町近郊のジェラート店「gelatrip」で一番人気の"びえい牧場ジャージーミルク"をたっぷり味わえる12個入りセットです。

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＊フレーバー一覧＊　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【びえい牧場ジャージーミルク】
自社牧場の新鮮なジャージーミルクを直送、低温殺菌（65～68℃）することでミルク本来の風味をまるごと味わえます。
※ジャージー種の乳脂肪分は5.8%、一般的な牛乳に使用されるホルスタイン種は3.7％です。濃厚なコクと口当たりが特徴です。　　　　　　　　　　　　　　

商品名: びえい牧場ジャージーミルク　ジェラート12個BOX
発送日: 7日後以降
ギフト対応: 可能
注意事項: 原産地:北海道美瑛町
容量:120ml×12個

＊原材料＊
アレルゲン:乳
生乳(北海道)、乳製品、砂糖、ブドウ糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)

保存方法:要冷凍

製造者:TF食品株式会社　gelatrip

※写真はイメージです。
※要冷凍：-18℃以下

私たちはここにこだわっています！

ジャージーミルク100％使用の濃厚ジェラート

自社牧場「びえい牧場」で繊細につくられた
まろやかで飲みやすいミルクをそのまま使用。
牧場から運んできた生乳を低温殺菌することで
風味を逃がさず、ミルク本来の味わいをお楽しみいただけます。

低温殺菌とノンホモジナイズ

ジェラートの美味しさを決める生乳には希少なジャージー乳を使用しています。
gelatripでは、より生乳に近い味わいを生かすよう乳脂肪の均質化をせず(ノンホモジナイズ)、たんぱく質変性の少ない低温殺菌で仕込むことで、ジャージー乳の美味しさをまるごとパッケージしたジェラートをつくっています。

お家での贅沢な時間を

大切な方への贈り物や自分へのご褒美に。
おうちでの贅沢なひとときにいかがでしょうか。

こだわりポイント

北海道旭川市

gelatrip

●希少なジャージー乳100%使用ジェラートの美味しさを決める生乳には、びえい牧場直送の希少なジャージー乳を使用しています。ジャージー乳はホルスタインに比べ栄養価が高く、濃厚な口あたりと独特なミルクのうまみが特徴です。 ●低温殺菌とノンホモジナイズ gelatripでは、より生乳に近い味わいを生かすよう乳脂肪の均質化をせず(ノンホモジナイズ)、たんぱく質変性の少ない低温殺菌で仕込むことで、ジャージー乳の美味しさをまるごとパッケージしたジェラートをつくっています。 ●gelatrip‘s selection 当店で特に人気の高いフレーバーを6種厳選しボックスセットにしました。