休左衛門亭 3本詰合せセット

ショップのこだわり

  • 品温管理が難しい商品こだわりの少量製造
  • 原料には県内の各産地の物を厳選使用
  • パッケージデザインがトップアワードアジア受賞
ここが一押しポイント
  • だし醤油の鰹・鰹節エキスは枕崎産使用
  • 煎り酒の梅には薩摩西郷梅を使用
  • ぽん酢には福山の黒酢と曽於のゆず、県産黒糖を使用
こだわりポイント
4,320 (税込) + 送料
在庫 あり
※送料は注文確認画面でご確認ください。

ショップのこだわり

  • 品温管理が難しい商品こだわりの少量製造
  • 原料には県内の各産地の物を厳選使用
  • パッケージデザインがトップアワードアジア受賞
ここが一押しポイント
  • だし醤油の鰹・鰹節エキスは枕崎産使用
  • 煎り酒の梅には薩摩西郷梅を使用
  • ぽん酢には福山の黒酢と曽於のゆず、県産黒糖を使用
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この商品について

創業1870年(明治3年)の弊社が鹿児島県産の厳選された原料をふんだんに使用し心を込めておつくりした、こだわりの調味料です。自慢の味に加えデザイン・パッケージにおいてもトップアワードアジアを受賞致しました。鹿児島県産の原材料にこだわった、だし醤油、煎り酒、ぽん酢、3種の調味料を大切な方や自分へのご褒美にぜひどうぞ。だし醤油と煎り酒に関しては2023年8月ジャパン・フード・セレクションのグランプリを受賞した自慢の商品です。

商品名
休左衛門亭 3本詰合せセット
発送日
6日後以降
ギフト対応
可能
販売制限数
10個まで
注意事項
  • 最終加工地:鹿児島市
    容量:180ml×3本
    賞味期限:1年
    保存方法:直射日光を避け 常温保存
    リサイクル表示:本体:ビン キャップ:プラ 口封じ:紙
  • (だし醤油)
    原材料名:醤油(国内製造)、アミノ酸液、砂糖、食塩、かつおエキス、みりん、かつお節エキス、酵母エキス/酒精、ビタミンB1、(一部に大豆・小麦を含む)
    添加物:酒精、ビタミンB1(一部に大豆・小麦を含む)
    アレルゲン:大豆・小麦
    栄養成分表示:(15mlあたり)エネルギー28kcal,水分9.5g、タンパク質1.4g、脂肪0g、炭水化物5.5g、灰分2.7g、ナトリウム960mg、食塩相当量2.4g
    加工者:藤安醸造㈱
    製造者:藤安醸造㈱

    (煎り酒)
    原材料名:合成清酒(国内製造(醸造アルコール、糖類、米、その他))、アミノ酸液、砂糖、梅酢、ねり梅、かつお節エキス、食塩、昆布エキス、酵母エキス/酒精、酸味料(アミノ酸等)、ビタミンB1
    添加物:酒精、酸味料、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1
    アレルゲンなし
    栄養成分表示:(15mlあたり)エネルギー16kcal,水分11.9g、タンパク質0.4g、脂肪0g、炭水化物3.7g、灰分1.2g、ナトリウム465mg、食塩相当量1.2g

    (ぽん酢)
    原材料名:醤油(国内製造)、黒糖、醸造酢、米黒酢、食塩、ゆず果汁、酵母エキス(一部に大豆・小麦を含む)
    添加物:なし
    アレルゲン:大豆・小麦
    栄養成分表示:(15mlあたり)エネルギー14kcal,水分12.1g、タンパク質0.8g、脂肪0g、炭水化物2.6g、灰分1.9g、ナトリウム690mg、食塩相当量1.7g
  • 開栓後は冷蔵庫に保管しご使用ください

私たちはここにこだわっています!

鹿児島の醤油の旨さの秘密はアミノ酸液

弊社含め鹿児島の多くのお醤油は搾った醤油にアミノ酸液を添加して製造している商品が特に好まれます。アミノ酸液は大豆などの穀物を分解させたうまみ成分を凝縮した液体なんですが弊社は最新の設備で自社でアミノ酸液を製造しております。だから他社がまねの出来ない弊社独自の味をつくれるのです。

創業明治3年(1870年)鹿児島市住吉発祥

3代目藤安喜左衛門が明治3年鹿児島市住吉に藤安醸造店を個人創業したのが始まりです。創業当時から味噌・醤油・食酢・清酒などを製造しており、これが現在につながっております。

桜島や錦江湾など自然に囲まれた温暖な地域で製造しております

創業は鹿児島市の中心部に近い住吉町でしたが、工場移転により鹿児島市南部に工場を移しました。錦江湾に近く自然に近い場所は味噌醤油製造に適した素晴らしい地域です

休左衛門亭のブランド

初代藤安休左衛門の名前からとった商品ブランドです。藤安醸造の「ふ」を「鶴」に見立て、「初代の志を継いで醸造業に勤しむ様子を現代から天へと届けたい」というメッセージも込められたブランドロゴです。特に素材と製法にこだわった商品ラインアップとなります。

地域貢献 ヒシクほれぼれ祭り

鹿児島の皆様に支えられ私たちの会社は存続しています。そんな皆様に何か恩返し出来ないかとの想いから弊社敷地内で年に1回お祭りを開催しています。自社商品の販売をはじめ、お取引業者の皆さまに出店頂いたり、豚汁の無料配布、ステージショー、味噌玉づくりなどたくさんのイベントはいつも大好評です。毎年2000名を超える地域の皆様にご来場いただき、社員もお客様のとの触れ合いを楽しませて頂いております。

藤安醸造株式会社
藤安醸造株式会社

ショップ情報

ショップ名
藤安醸造株式会社
出店者名
藤安醸造株式会社
所在地
〒891-0131
鹿児島県鹿児島市谷山港二丁目1番10号

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