綾部味噌醸造元の味噌セットBのレビュー
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いろんなアレンジができるお味噌
鶏もも肉のにんにくもろみ味噌焼きで美味しく作りました✨
にんにくもろみ 大1.5
特選味噌 麦 大0.5
酒 大1
みりん 大0.5
こちらを大きめな鶏もも肉1枚を4等分にカットしたものに夜から漬けておいたものをレンジ500w 5分
ふっくら火を通してからフライパンで弱火5分位焼いて焼き目を付けました。
味噌がついていると焦げてしまって目が離せない感じなので、レンチンで予め火を通してふっくら仕上げました。
めいぶつチョイスアンバサダー1期生@lunch.time240725様の投稿より抜粋