1kg(500g×2)【1年もの】わたゆき牡蠣生食むき身のレビュー

届いた箱を開け、まず牡蠣の量に圧倒されました。正直「これ食べ切れるかな？」と少し心配になるぐらい、袋いっぱいの牡蠣が詰まっていました。
ただそんな心配は杞憂でした。普段そこまで牡蠣を食べる機会はないのですが、美味しすぎて食べる手が止まらなかったです。

おすすめされていた酢醤油と塩ごま油で生牡蠣を味わうと、酢醤油はサッパリとした味わいでいくつでも食べられ、塩ごま油は逆に牡蠣の濃厚さが際立ち、調味料次第で全く違う味わいを楽しめました。

また、牡蠣とニンニクでオイルパスタを作りましたが、これも絶品でした。牡蠣の旨味が凝縮され、何も工夫しなくてもレストランで食べるような美味しいパスタになります。

商品説明からあいば漁業さんからの強いこだわりが伝わり、注文時から期待値が高かったのですが、期待値をはるかに上回る美味しさで感動すら覚える美味しさでした。素晴らしい商品をありがとうございます。

おそらく冬の時期にしか生産されていないかなと思いますが、冬の楽しみとして、また販売される時を心待ちにしたいと思います。

◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯さん

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