マグロ (魚介類)の商品一覧
マグロを各地の漁港からお届けします。贈答用やご自宅用、ふだんの食卓やハレの日のご馳走など、様々なシーンに合わせてご用意しております。
商品一覧
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黒潮本まぐろ 赤身・中トロ 計900ｇ
14,545円 （税込） -
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マグロ (魚介類)について
- マグロは世界中で人気の高級魚で、日本では特に刺身やすしのネタとして重宝されている魚のひとつです。主な種類には、クロマグロ、ミナミマグロ、メバチマグロ、キハダマグロなど。日本近海では、三陸沖や千葉県の勝浦、和歌山県の那智勝浦などが有名な漁場です。良質なタンパク質が豊富で、DHAやEPAなどの不飽和脂肪酸も含まれています。赤身は鉄分が多くビタミンB群も豊富に含まれており、疲労回復や代謝促進も期待される食材です。
このカテゴリの商品を扱うショップ
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藍島ぶらんど倶楽部
藍島ぶらんど倶楽部とは
平成19年度に藍島の活性化を目的とした“島づくり”のボランテァを経験する中で、7年間来島者に漁師料理を提供し大好評を得ました。地元の物産展や各種のイベントに参加し、消費者の方々から高い評価をいただけるようになり、平成26年6月に株式会社藍島ぶらんど倶楽部を設立。
関門海峡や玄海灘の漁場で、夫である漁師が獲った鮮度抜群の魚介類をおかみさんグループが、一番美味しいと思うものを形にした加工品を製造、販売しています。獲り手とつくり手が明確にわかる安心安全の商品です。全てが手作業の為、大量生産はできませんが希少価値は高く、差別化商品として評価を得ています。- 主な取り扱いカテゴリ
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