肉

全国各地のお肉が勢ぞろい。ブランド牛をはじめ、豚肉や鶏肉のほか鹿肉などのジビエまで取り揃えています。

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肉
肉について
肉は、牛、豚、鶏などの畜肉のほか、羊、山羊（やぎ）、ウサギ、鹿などの肉も食用として用いられます。たんぱく質やビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれ栄養価が高いとされています。調理方法によってさまざまな料理を楽しむことができ、ステーキ・煮込み料理・しゃぶしゃぶなど、肉を主体とした料理を楽しむのが一般的です。

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