新潟県 南魚沼市

米グラッド魚沼

米グラッド魚沼

一膳の小さな幸せ。 農家直送の 美味しさを食卓へ。

米グラッド魚沼

南魚沼しおざわ産のお米

日本のお米と云えば、魚沼産コシヒカリ。 その中でも 甘み、コク、食感がずば抜けて旨いと言われる 「南魚沼しおざわ産コシヒカリ」 このお米食べずしてお米好きとは語れない。 一度食べてみれば、 もう他産のお米は食べられない。 ぜひ！一度ご賞味ください！

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なぜ旨いのか？

その理由は恵まれた土地にあります。 南魚沼は、八海山をはじめとする山々に 囲まれた盆地です。 米が育つ夏場は、日中は暑くても、 夜から朝にかけて冷え込みます。 夜冷え込むことで、 稲がお米に糖分を蓄えることができるのです。 この寒暖の差が米の食味を上げています。 「ミネラル豊富な雪解け水」 「肥沃な土壌」 「ベテランの腕」 様々な条件が揃っているから 美味しいお米ができるのです。

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お米も鮮度が大事！？

皆さんが口にしているお米も 肉、魚、野菜などと同じ 生鮮食品です。 精米してから徐々に鮮度が落ちてしまいます。 私たちはご注文を受けてから精米作業を 行っております。 鮮度抜群な状態で皆様の食卓へお届けします。 精米時にも色選をおこなっております。色の悪いお米などを 極力なくした状態を目指しております。

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ショップ情報

ショップ名
米グラッド魚沼
出店者名
株式会社米グラッド魚沼
所在地
〒949-6428
新潟県南魚沼市五郎丸688番地

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