あふれる笑顔をつくる
ご家族やご友人、大切な方と一緒に鍋を囲みながら、「やさいが足りてないから入れよう」「もう少し火を小さくして」「シメは何にする？」「おたまをとって！」など、いろんな会話が飛び交う。 少し会話が減ったとき、みんなでワイワイ楽しみたいとき、鍋はひとつのコミュニケーションツールとして笑顔を創造していきます。
素材を大切に
使う食材の魅力を引き出すことを第一に考えた商品づくり
身体に優しく
身体に入れるものだからこそ、できる限り添加物は使わない
簡素な装飾で
限りある資源を大切に、華美な装飾や過剰な包装を控える
ショップ情報
- ショップ名
- 鍋奉司 円奏
- 出店者名
- 株式会社CUEL
- 地域
- 大阪府 島本町
- 所在地
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〒618-0011
大阪府三島郡島本町広瀬二丁目14-2
鍋奉司 円奏の商品
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はかた地どりスープの水炊き
5,400円 （税込） -
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鹿児島県 霧島市 くろず屋
桜島に抱かれた土地で、218年の伝統製法から生まれるかめ壺黒酢。飲む酢として知られ、「幻の酢」と呼ばれてきたのがくろず屋の純玄米黒酢です。 鹿児島県霧島市福山町の温暖な気候と風土を条件とし、豊富な玄米と麹、山裾の地下水を職人たちが手作業でかめ壺に仕込み、南国の太陽の下、野外で一年以上かけて、発酵・熟成させるという、この地にだけ伝わる世界でも類をみない発酵法で製造しています。 まろやかな芳醇な黒酢は、文化二年（1805年）二百年以上の時を経て、先祖代々「重久家」受け継がれ大切に守られてまいりました。 これが薩摩古法の伝統を引き継ぐ、くろず屋の純玄米黒酢なのです。 当社はこの黒酢と黒酢を使用した加工商品を取り揃えております。- 主な取り扱いカテゴリ
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じっくり時間をかけて炊くほどに、美味しい