大分県 杵築市

おおいた・杵築 城下町の和菓子 木付や

おおいた・杵築 城下町の和菓子 木付や

昔ながらの「変わらない特別なもの」

おおいた・杵築 城下町の和菓子 木付や

どんなお店？

昭和44年に創業してより、頑固な父とそれを陰で支え続けてきた母の二人三脚で守り抜いた変わることのない製法と味です。地元・杵築をこよなく愛する先代の思いと技術、そのすべてを受け継ぎ、平成29年に新たに「木付や」として歩み出しました。

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職人さんはどんな人？

先代である父の息子が二代目として和菓子作りを行っています。その息子である三代目も現在修行中です。

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どんなところにあるの？

着物の町、城下町杵築市に「木付や」はあります。池や田んぼが広がる静かなところで作っています。

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お店の歴史

職人気質で頑固な父が築き上げた和菓子屋を残したいという想いから、平成29年に「木付や」として再出発しました。

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お菓子作りに込めた想い

新しいものにチャレンジすることも大切ですが、先代から伝わるものを変わらずこれからも守り続けていきたいという想いがあります。木付やのお菓子を食べた人に、懐かしく、ほっとできる時間を過ごしていただけたら大変嬉しく思います。

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ショップ情報

ショップ名
おおいた・杵築 城下町の和菓子 木付や
出店者名
株式会社きっとすき
所在地
〒873-0002
大分県杵築市大字南杵築2914

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