コラム/記事
2024.11.06
- 加工肉にはどんな種類がある?原料や製法、味わいの違いを解説
- 保存性に優れた加工肉には、ハム、ソーセージ、ベーコンの大きく3種類があります。それぞれの原料や製法、味わいの違いについて解説します。
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